ap | Poradniki gastronomiczne

lip 19, 2013 przez ap

Wiadomo – praca z jedzeniem wiąże się z przestrzeganiem szeregu norm narzuconych przez przepisy BHP. Również stroje kelnerów i...

cze 28, 2013 przez ap

Bogaci, znani, ale i zwykli ludzie decydują się na otwarcie własnego lokalu gastronomicznego z nadzieją na szybki zysk i tłumy...

maj 26, 2013 przez ap

Elementem świadczącym o profesjonalności danej restauracji świadczą przede wszystkim detale. Odpowiednie nakrycie stołu, a...

kwi 10, 2013 przez ap

Ceremonia picia herbaty kojarzy się z dalekim wschodem, gdzie spożywanie tego napoju wiąże się z przestrzeganiem szeregu zasad....

mar 24, 2013 przez ap

Aby restauracja serwowała pyszne potrawy, potrzebny jest dobry jakościowo sprzęt do ich sporządzenia. Jednym z obowiązkowych...